Xolesterin tanamiz salomatligini saqlash uchun muhim element hisoblanadi. Biroq, biz uni haddan tashqari iste'mol qilsak, bu sog'lig'imizga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. Umumiy xolesterin "yaxshi" HDL (yuqori zichlikdagi lipoprotein) va "yomon" LDL (past zichlikdagi lipoprotein) xolesterinning birikmasidir. LDL xolesterinning yuqori darajasi bizning farovonligimiz uchun xavf tug'diradi, HDL xolesterin esa salbiy ta'sirlarni muvozanatlashtiradi. Quyida umumiy xolesterinning yuqori darajasining ba'zi oqibatlari keltirilgan, ammo keling, avvalo ijobiy ta'sirlardan boshlaylik.
HDL xolesterin "yaxshi xolesterin" deb nomlanadi, chunki u LDL xolesterinni yo'q qilishda tanaga yordam beradi. Bundan tashqari, yurak kasalliklari va insultga olib kelishi mumkin bo'lgan arteriyalar devorlarida xolesterin to'planishining oldini oladi. Shu sababli, etarli miqdorda "yaxshi" HDL xolesterinni iste'mol qilish qon aylanish tizimini sog'lom saqlashga yordam beradi.
Boshqa tomondan, qondagi LDL xolesterinning yuqori darajasi sog'ligimiz uchun potentsial xavfga aylanishi mumkin. Xolesterin zarralari arteriyalar devorlariga yopishib olish qobiliyatiga ega, bu yurak xuruji va qon tomirlariga olib kelishi mumkin bo'lgan tiqilib qolish xavfini oshiradi. Yuqori LDL xolesterin, shuningdek, oyoq va qo'llarda qon oqimiga to'sqinlik qiladigan periferik arteriya kasalligi bilan bog'liq.
Yaxshiyamki, bu muammolarni meva, sabzavotlar, yog'siz go'sht va kam yog'li sut mahsulotlari kabi yuqori darajada xolesterin yoki LDL xolesterini bo'lmagan oziq-ovqatlarni iste'mol qilish orqali oldini olish yoki nazorat qilish mumkin. Muntazam jismoniy faollik, vaznni nazorat qilish va chekishdan voz kechish ham sog'lom xolesterin darajasini saqlab qolishga yordam beradi.
Xulosa qilib aytadigan bo'lsak, xolesterin bizning salomatligimizda hal qiluvchi rol o'ynaydi va o'zimizni salbiy oqibatlardan himoya qilish uchun ovqatlanish odatlarimizga e'tibor berish va faol hayot tarzini saqlash muhimdir. Biz xolesterin darajasini past darajada LDL xolesterin va "yaxshi" HDL xolesterini o'z ichiga olgan sog'lom yog'larga boy muvozanatli dietani iste'mol qilish orqali nazorat qilishimiz kerak.